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22/07/2021
Vigilância em Saúde apreende cerca de 200 quilos de carne bovina que estava enrolada em lona
O setor da Prefeitura foi acionado depois que a Brigada Militar abordou uma caminhonete com o produto na caçamba. Veículo trafegava na BR-158, no sentido Rosário do Sul-Santa Maria
A Prefeitura de Santa Maria, por meio da equipe da Vigilância em Saúde, realizou uma apreensão de cerca de 200 quilos de carne bovina imprópria para o consumo humano. O setor do Executivo Municipal foi acionado depois que a Brigada Militar abordou um veículo na BR-158, que trafegava no sentido Rosário do Sul-Santa Maria.
Os policiais militares viram sangue escorrendo da caçamba de uma caminhonete e solicitaram que o veículo parasse. Ao abrir o compartimento de carga, encontraram quase um boi inteiro enrolado em uma lona, e as vísceras do animal em um balde. A Polícia Civil e a Vigilância em Saúde foram acionadas.
Com base na Lei Municipal 4040/96 e no Decreto Estadual 23.430/74, um auto de infração sanitário foi lavrado contra os dois homens que estavam na caminhonete, pelo modo como o produto estava sendo transportado. Além disso, o motorista e o caroneiro não tinham como comprovar a procedência da carne.
O caso foi registrado na Delegacia da Polícia Civil que funciona junto ao Centro Integrado de Operações de Segurança Pública (Ciosp) e será investigado. A carne será incinerada.
Texto: Joyce Noronha (Mtb: 16.033)
Fotos:
Guilherme Scapin Borges (Mtb: 18.470) / Arquivo
Divulgação / Prefeitura Municipal de Santa Maria
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